卤味熟食的开店成本低、发展快，所以是不少人创业的选择之一。而在开店之前，大家都会纠结店铺开在哪里更合适，毕竟选好地址，才能把生意做得更好。如果是选择加盟，那么除了选好地址外，加盟一个好品牌也非常重要。
1、繁华商业步行街
在客流量大的地方，生意自然会更好。因此在预算充足的情况下，可以选择在较为繁华的商业街、步行街等地区。不过不太建议新手选择在这种地方开店，毕竟承担的风险比较大，前期压力会比较高。一般都是品牌的直营店会开在这些地方，能够有效提升知名度。
2、菜市场
菜市场的店铺租金会相比商业街区要低一些，在早上客流量巨大，并且大家都是以购买为目的，所以精准客源会比较多。但这种地方竞争情况也非常严重，可能数十米范围内就有好几家不同的卤菜店。所以开在菜市场就要有足够的实力，只要你的卤味熟食能够满足大多数人的喜好，让大家都很喜欢，那就不用担心了。
3、居民小区附近
居民小区附近是较为完善的生活圈，虽然客流量不如前两个选区，但相对租金会更加便宜，且重复购买率也非常高。在这个地方开卤味店可以顺便做做社群运营，维护好周边的顾客，保证口味与质量，增加回头客，带动销量。
4、地铁公交附近
在这种交通枢纽地区开店，客流量不是问题，不过人来人往大部分是赶路的，有空进店的就相对较少了。在这种地方开店，就需要配合各种优惠的营销策略来吸引顾客，让更多的人选择进店消费。
而不管是选在哪种地方开一家卤味熟食店，都更加建议加盟开店。一是已有的品牌口碑有保证，且卤味种类多。二是有品牌方的经营扶持政策，优惠活动不是问题，也不会让自己吃亏。
卤味熟食在市场上销量极大，用餐快捷是广大顾客的首选。若是新手开店一般建议选择加盟的方式，与大品牌合作，有着广阔的发展空间，总部的全程帮扶和自己的用心经营，更有利于创业成功。所以，加盟卤味熟食店哪个好呢？
这里建议大家选择加盟黑膳鸭，黑膳鸭品牌具有强大的竞争力，自建超2000㎡的生产基地，在卤味方面已研究十七年之久，口味有保证，深受无数消费者喜爱。另外黑膳鸭还有完善的冷链供应，辐射范围广泛，产品能够做到日产日达，尽快送往合作方店中，保证品质和口味。
黑膳鸭品牌的开店成本也比较小，最低5平方米就能够开店，1-3人就能够完善运营，不进店铺租金压力低、人力成本投入也小，极大保证合作方的收益。在众多卤味熟食加盟品牌中，黑膳鸭卤味店的毛利润能够达到45%左右，相比其他竞争品牌，收益更高、回本速度快、盈利更多!
